Ми часто чуємо слово «дисбактеріоз», але рідко маємо правильне подання про те, що це таке. Нічого не болить і не чешеться, виходить, ми здорові – так думає більшість. Але такий підхід до здоров'я більше нагадує позицію страуса, що не бажає знати про небезпеці, чим поводження цивілізованої людини. Прислів'я говорить: «Попереджений, виходить, збройний». Давайте ж озброяться знаннями на благо власного організму

Дисбактеріоз – це порушення здоров'я мікрофлори кишечнику. Чи знаєте ви, що в нашому організмі живе в 100, а те й в 1000 разів більше корисних бактерій, чим кліток самого нашого організму? При цьому їхня більша частина перебуває в нашому кишечнику. Що ж вони там роблять? Виконують величезну роботу!

Приміром, у людини немає власних ферментів для переробки рослинних волокон, але із цим прекрасно справляються корисні бактерії. Крім того, вони захищають слизувату нашого кишечнику від шкідливих мікроорганізмів, від появи ракових кліток; синтезують вітаміни, необхідні нашому кишечнику; стимулюють імунітет і знижують рівень холестерину в нашому організмі. Ну а сама головне - корисна кишкова бактерії допомагають нашому травленню, від якого, у свою чергу, залежить наше здоров'я вцелом.

Дитина з'являється на світло з абсолютно «чистим» кишечником, але вже в перші дні туди починають попадати різні мікроорганізми. Вони поступово приживаються й формують мікрофлору його кишечнику, склад якої неповторний

Сукупність різних бактерій усередині людини не зрячи називається мікрофлорою. Там діють ті ж закони, що й у звичайному рослинному світі: бур'яни й шкідливі мікроорганізми розростаються швидко й легко, а от «ніжні» і уразливі корисні бактерії мають потребу в постійному відході й увазі. Їх гублять стерпні людиною стреси, хвороби, прийом ліків (особливо антибіотиків), нераціональне харчування. Але ж це ті умови, з якими ми зіштовхуємося щодня. Що ж робити?

Корисні кишкові бактерії допомагають нашому травленню, від якого, у свою чергу, залежить наше здоров'я вцелом.

Один варіант - уживати препарати або продукти харчування, що містять «живі» бактерії (іноді їх називають пробиотиками). Однак такий спосіб далеко не завжди дає потрібні результати. Як уже говорилося вище, мікрофлора кожної людини унікальна, і жоден пробиотик ніколи не буде їй до кінця відповідати. Крім того, до нашого кишечнику доходить лише мала частина «живих» бактерій, які ми вживемо – до 90% гинуть у кислому середовищі шлунка. Але навіть ті, що досягли мети, не приживаються, а лише тимчасово заміщають наші власні корисні бактерії, даючи тим можливість «відновити сили». Це значить, що пробиотические продукти потрібно вживати довго й регулярно, а це може бути досить затратно або просто утомливо. Крім того, живі культури вимагають дуже жорстких умов зберігання – поза доступом світла й при певній температурі. На жаль, ніхто не може гарантувати, що на всьому шляху від заводу до вашої аптечки або холодильника ці умови неухильно дотримувалися

Однак є й інший спосіб забезпечити корисним бактеріям свого кишечнику комфортні умови для «роботи». Справа в тім, ми потрібні корисним бактеріям так само, як вони нам. Говорячи образно, ми – їхній дах над головою й ми ж їх «їдальня»: корисні бактерії харчуються вуглеводами, які не може розщепити й переварити наш організм. Такі вуглеводи називаються пребиотиками. До них ставляться харчові волокна й схожі з ними рослинні елементи (наприклад, целюлоза, який багата рослинна їжа).

Один з найефективніших пребиотиков - інулін. Це полисахарид, що втримується в багатьох овочах. Особливо їм багатий цикорій і топінамбур, а також артишоки, спаржа, ячмінь, банани й лук. Щоб забезпечити своїх корисних бактерій достатньою кількістю «їжі», доросла людина повинен споживати в добу близько 50-75 грам харчових волокон і до 25 грам інуліну. Але на ділі середній європеєць у найкращому разі одержує лише чверть від цього кількості

Висновок, напрошується сам собою – потрібно включати у свій раціон якнайбільше овочів і фруктів, що містять пребиотики. Але адже неможливо щодня з'їдати полкило ріпчастого лука або три кілограми бананів! Залишається одне - споживати продукти харчування, спеціально збагачені пребиотиками. Дослідження показали, що в результаті корисні кишкові бактерії починають рости й у кілька разів швидше.

Сьогодні на російському ринку такі продукти вже є. Недавно серед них з'явився і йогурт - «Эрмигурт Prebiotic»., Це нежирний кисломолочний продукт, до складу якого входить той самий інулін. Завдяки цьому новий йогурт благотворно впливає на травлення й підійде всім, хто піклується про своє здоров'я. Ви можете з'їдати «Эрмигурт Prebiotic» на сніданок або на вечерю, а також брати із собою на роботу, адже він випускається у двох видах – густий і питний йогурт. А ваш домашніх порадує розмаїтість смаків «Эрмигурт Prebiotic» - їх більше 7: шипшина-малина, абрикоса-обліпиха, полуниця-банан, вишн-чорна смородина, чернолив, мюсли, 5 злаків і йогурт із натуральним смаком

Важливо додати, що інулін, яким збагачений «Эрмигурт Prebiotic» добувається з корінь цикорію екологічно чистим способом - за допомогою води

Будьте здорові!