Украинская Баннерная Сеть
6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6
Головна
news flash
 
Хто такий вітамін?
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Зайшла я якось днями в аптеку й уразилася - майже половину всіх вітрин займали вітаміни: різнобарвні коробочки з веселими буковками й занятными пичками, бутылочки з райдужними етикетками й просто білі або безбарвні баночки й пузыречки. Різні за формою й складом, доставлені із сусідніх міст або тисячі, що перебороли, кілометрів по суші й морю, що коштували від декількох рублів і зовсім недоступні за ціною - все це були вітаміни...

Чому цих препаратів так багато? Кому й навіщо вони потрібні? І який з вітамінів зволіти, хто з них головний? Непідготовленому покупцеві немудро розгубитися в такім різноманітті

Безумовно, сьогодні вже немає такої людини, який би не чув, що вітаміни корисні. Але чомусь прийнято вважати, що їх повинні приймати тільки діти й вагітні жінки. Думаю, Ви самі іноді зневажали радою лікаря попити витаминки, споконвічно не сприймаючи їх всерйоз... Крайній-по-крайній мері, думка, що вони навряд чи допоможуть вилікувати від якої-небудь недуги, Вам знайомо.

Так хто ж такий пан Вітамін, і як його сприймати? Наскільки він корисний для організму, і який саме для нього необхідний? Спробуємо розібратися в цьому розі достатку вітамінного різноманіття

На сьогоднішній день відомо понад 30 вітамінів і подібних їм з'єднань. Деякі утворяться в самому організмі, інші ж повинні надходити в нього ззовні. Але кожний з них «гарний» по-своєму.

До речі, знову є привід для національної гордості. Уперше вітаміни відкрив росіянин учений Н.И. Лунін в 1880 р. Уже тоді він довів, що для нормальної роботи організму людини крім води, білків, жирів, вуглеводів і мінеральних солей необхідні ще і якісь додаткові фактори, що втримуються в їжі. Це потім уже інший учений К. Функ назвав їхніми вітамінами, тобто «амінами життя».

Вітаміни не є джерелом енергії або «цеглинками» для побудови кліток і тканин. Вони начальники, що керують і контролюють ці й інші найважливіші процеси організму. Тому при недоліку вітамінів (гіповітамінозах і авитаминозах) виникає реальна погроза для життя людини. Цей стан розвивається при наступних ситуаціях:

«неправильне» харчування, коли щодня людин не вживає в їжу свіжі овочі й фрукти;

зловживання «рафінованими» продуктами харчування (рафінад^-рафінад-цукор-рафінад, очищений рис, кондитерські вироби з борошна вищого сорту, рафіновані рослинні масла);

харчування консервованими або довгостроково, що зберігалися продуктами;

вегетаріанство;

інтенсивне зростання дитини, вагітність, годівля грудьми, заняття спортом, більше фізичне або розумове навантаження, професійні шкідливості, твердий клімат і інші умови, коли організму потрібно більше вітамінів, чим звичайно;

захворювання шлунка, підшлункової залози, печінки, кишечнику, коли порушується надходження (усмоктування) вітамінів з їжі;

глисти;

отруєння, гнійні захворювання, опіки, захворювання щитовидної залози, період після операцій;

застосування деяких ліків, які знижують утворення деяких вітамінів в організмі людини (наприклад, антибіотики).

Але й зловживати вітамінами теж не коштує. Рідко, але все-таки зустрічаються випадки їхнього надлишку (гіпервітамінози), які також можуть приводити до розвитку різних захворювань

12 братів вітамінів

У сімействі Вітамінів є два «клани»: водорозчинні й жирорастворимые. Такий розподіл існує не тільки по тому, що одні з них розчиняються у воді, а інші ні, але також (стаття опублікована на www.BceTYT.ru ) і тому, що водорозчинні не можуть накопичуватися в організмі про запас, а жирорастворимые (розчиняючись у жирах організму) можуть.

Водорозчинні вітаміни

Першим був відкритий вітамін В1 і названий Тіаміном. Тіамін - це водорозчинний вітамін, тобто, організм не може зберігати його в необхідних кількостях. У той же час при недостатнім надходженні цього вітаміну з харчовими продуктами може спостерігатися наступна картина:

страждає нервова система аж до розвитку дуже важких станів (паралічів і парезів);

погіршується робота серця й посудин;

знижується апетит, порушуються функції шлунка й кишечнику;

з'являється недолік енергії для роботи різних кліток організму;

виникають набряки;

Щоб цього не відбулося, людина повинен включати у свій щоденний раціон горох, боби, м'ясні продукти, дріжджі, хліб з борошна грубого млива.

Другий з водорозчинних вітамінів - Рибофлавін (В2). Його недолік зупиняє ріст у дітей, порушує зір, викликає анемію, а також поява тріщин на губах і кутах рота. Утримується рибофлавін у молоці, хлібі, м'ясі, жовтку яєць, у бруньках і печінці тварин і птахів. Чудовий цей вітамін ще й тим, що він все-таки в невеликій кількості утвориться в самому організмі в результаті роботи деяких мікроорганізмів кишечнику

Вітамін РР - Ниацин - так само, як і вітамін В2, може синтезуватися в самому організмі, якщо харчуватися м'ясом, печінкою й т.д. У рослинних продуктах його втримується вкрай мало. Разом з тим, гіповітаміноз по цьому вітаміні чреватий появою хвороб шкіри (дерматози), шлунка й кишечнику. У важких випадках його недолік приводить до порушення інтелекту й психічних захворювань

Пиридоксин, або вітамін В6, по-іншому називають антидерматитным, тобто перешкоджаючій поразці шкіри. Він необхідний також для повноцінної роботи серця, нервової системи. Пиридоксин забезпечує нормальний склад крові, що немаловажно для запобігання розвитку різних захворювань як у молодому, так і в більше дійшлій вік. Якщо людина виключає з їжі м'ясо, молоко, рибу, бобові, хліб, моркву, капусту, то це може привести до недоліку цього вітаміну, що у важких випадках може виражатися в появі судорог. Вітамін В6 утвориться в кишечнику людини, але в дуже маленькій кількості
 
« Пред.
Вернуться
top
1