Украинская Баннерная Сеть
реклама штендер объемные световые короба компания Rakurc. виза Россия: оформление приглашения иностранцу (виза в Россию) от компании Ta-p. лечение хронического трихомониазы. оборудование по производству носовых платков. Наша цель недорогая раскрутка интернет сайта под поисковую систему гугл.
6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6
Головна
news flash
 
Батько домашньої сливи
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Сьогодні, дорогі читачі, ми будемо говорити про рослину, що часто незаслужено ігнорується, а часом просто відкидається багатьма людьми. Ми поговоримо сьогодні отерновнике.

Видимо, таке негативне відношення до терну пов'язане з тим, що саме терновий вінок надягли на Ісус Христа, присудивши його до страти. Деякі вважають, що хрещеним людям у жодному разі не можна є ягоди тернику

Все це, звичайно ж, глибока омана. Рослина ні в чому не винувато, а про його користь можна говорити й говорити просто нескінченно.

Як гарні колючі зарості тернику у квітні й травні, суцільно покриті ніжними білими квітами, навколо яких рояться бджоли! Адже терник - прекрасний медонос. А восени, навіть у самі ясні сонячні дні, тернові кущі начебто затягнуті сизувато-синім туманом через достаток дозрілих ягід

Росте терн у Європі й Азії, на Кавказі й у Західному Сибірі. А всім відома домашня слива є нічим іншим, як плодом схрещування аличі й терну!

Терник, що ставиться до сімейства розоцветных, росте всюди. На жаль, є місця, де ця рослина безжалісно знищується населенням. І неведомо їм, що терн здавна відомий як лікувально-дієтичний засіб при шлунково-кишкових захворюваннях. Блюда, приготовлені з терну, поліпшують роботу органів травлення

У тернику коштовно все: коріння, деревина, кора, квіти, плоди, верхній пигментированный шар кори, що застосовується для лікування бешихових запалень

Квіти вживають у народній медицині як, що попускає засіб. Вони збуджують діяльність бруньок і регулюють обмін речовин. Відомі випадки, коли ченці під час гонінь рятувалися чаєм із квіток або листів терну

Ягоди рослини мають в'язку, кровоочисну властивість. Причому зрілі плоди в'яжуть, зменшуючи кількість позивів, у той час як квіти тернику попускають. З ягід тернику роблять повидло, джем і варення, що по смакових і корисних властивостях не уступає вишневому. Роблять із ягід різні приправи, настойку на червоному вині або горілці й т.д.

Коріння й деревина - прекрасний потогінний засіб. Молода деревина знижує артеріальний тиск, а відвар корінь застосовують у гінекології. Кора тернику також володіє жарознижуючою й протизапальною дією

Листи використаються як гарні сечогінне й ліки, що попускає. Молоді листи тернику заготовлюють відразу ж після його цвітіння, запарюють, як чай, і п'ють замість сьогодення чаю, щоб викликати рясне виділення сили й легеня послаблення кишечнику. Особливо корисний такий чай людям, які тривалий час працюють за столом

Терн - не тільки харчова й лікарська рослина й відмінний медонос, але й міцний барвник, що активно використається. Кора його дає міцне жовте й чорне фарбування, а ягоди - червону

Для заготівлі лікарської сировини квіти тернику варто сушити в тіні, а висушені зберігати в добре закритих бляшаних банках, час від часу перемішуючи. Зберігати можна й висушені в тіні плоди. З них можна готовити відвари, які взимку збагатять організм вітамінами групи В, А, З, ДО, цукром, яблучною й лимонною кислотою

Спробуйте приготувати такі напої, які, безсумнівно, принесуть організму більшу користь

Чай із квіток терну
Використаються тільки сухі квітки. Їх заварюють із розрахунку 1 ст. ложка сухих квіток на 1 склянку окропу або по смаку підмішують у натуральну заварку

Квітки терну містять ефірні масла, гіркоти й дубителі, тому чай з них має специфічний аромат, збуджує діяльність бруньок і жовчного міхура й досить ефективний при порушенні обміну речовин і хворобах печінки

Чай з листів терну
Молоді листи збирають відразу ж, як тільки терник перецвіте. 1 ст. ложку листів заварюють склянкою окропу й п'ють замість сьогодення чаю або домішують у чайну заварку, щоб додати їй особливий аромат і своєрідний присмак

«Такий чай», на думку відомого фітотерапевта М.А. Носаля, «корисний людям, які тривалий час ведуть кабінетний спосіб життя».

Варення з терну
На 1 кг терну береться 1,3-1,5 кг цукру, 3 склянки води

Ягоди перебрати, вимити, дати стекти воді. Приготувати сироп. У киплячий сироп опустити ягоди, довести до кипіння й зняти з вогню. Вторинне варіння провести тільки після того, як ягоди повністю охолонуть. Знову поставити на слабкий вогонь, довести до кипіння. Перешкодити, зняти піну й виключити вогонь. Після декількох годин, коли варення охолоне, провести третє варіння, тепер уже давши варенню зваритися до готовності. Не забувати помішувати й знімати піну.

Якщо хочете закрити банки герметично або засукати їхніми бляшаними кришками, розфасуйте варення гарячим. А якщо закриваєте банки пластмасовими кришками, дочекайтеся, поки воно охолоне

Повидло або джем з терну
Беруть дуже спілі ягоди, промивають і укладають у великий таз. Ягоди заливають водою, щоб вона не тільки їх прикрила, а щоб води було на 2-2,5 пальця більше, ніж ягід. При постійному помішуванні ягоди повинні добре зваритися, щоб кісточка досить добре відділялася від м'якоті.

Потім зварені ягоди поступово протирають через сито, промивають кісточки водою, у якій варилися ягоди, і розбавляють нею готове тернове пюре. Знову ставлять тепер уже приготовлене пюре на вогонь, доводять до кипіння. Додають цукор по смаку (на 1 кг ягід звичайно беруть 0,5 кг цукру) і варять джем або повидло до готовності, постійно помішуючи, щоб не підгоріло. Залежно від того, якої густоти хочуть одержати повидло, у нього можна додати води, що вводять разом ссахаром.
 
« Пред.   След. »
Вернуться
top
1